Work and Stay in Argentina: मैं जिस देश में जा रहा हूँ उसके बारे में
अर्जेंटीना में ‘Work and Stay’: ब्यूनस आयर्स के हॉस्टलों, होटलों, बारों और रेस्तरां में काम
अर्जेंटीना में हॉस्पिटैलिटी के क्षेत्र में खुद को आज़माओ और अपनी स्पेनिश निखारो।
दिलचस्प बात यह है कि अर्जेंटीना को अपना नाम चाँदी के लैटिन नाम ‘argentum’ से मिला था। यही चाँदी थी जिसकी तलाश स्पेनिश लोग इस नए इलाके में कर रहे थे. कई लोगों के लिए अर्जेंटीना फुटबॉल और ब्यूनस आयर्स के साथ जुड़ा हुआ है — वह शहर जो टैंगो का रंग लिए है और जिसे अमेरिका का सबसे ‘यूरोपीय’ शहर कहा जाता है। लेकिन यह देश अपनी अनोखी प्रकृति के लिए भी प्रसिद्ध है। यहाँ पैटागोनिया की पर्वतश्रेणियाँ हैं (यहीं से ही दो-मस्त वाली नौका ‘डंकन’ के क्रू ने कप्तान ग्रांट की तलाश में 37वें समान्तर पर एक रोमांचक विश्व-यात्रा की शुरुआत की थी)। साथ ही इशिगुआलास्तो पार्क है, जिसे अर्जेंटीना की ‘चंद्र घाटी’ कहा जाता है, और प्रसिद्ध वाल्डेस प्रायद्वीप भी मौजूद है। ब्यूनस आयर्स, जहाँ कार्यक्रम के प्रतिभागी काम करते हैं, अर्जेंटीना का सबसे बड़ा शहर है — जिसकी आबादी 29,00,000 लोगों की है।
यादों के सूक्ष्म और मीठे स्वाद वाली सड़कें, वे सड़कें जहाँ ‘उम्मीद’ नाम की भविष्य की याद घूमती है, अविभाज्य, अमिट — मेरे प्यार की सड़कें।
जॉर्ज लुइस बोर्जेस — ब्यूनस आयर्स के बारे में
